バレンタインのお菓子

こんにちは😊
まだまだ寒い日が続いていますが、皆さまお元気にお過ごしですか?

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バレンタインのお菓子、今年はシュークリームをつくりました😊
定番のカスタードとチョコレート2種類のクリームで🎵
小ぶりに焼きあげ、コクのあるクリームを挟みました。

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昨年作って好評だったガトーショコラも焼成。
ホーローバットで焼きあげて、カジュアルなデザインに。

バレンタインのお菓子は、普段より気合いが入りますね💪✨
シュークリームをつくるのは久々でしたが、焼きたてのシュー皮の美味しさに感激したり、その場でクリームを挟んで食べたりと手作りならではの楽しみを味わうことができました😊

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by kotori_itoya | 2018-02-14 11:00