レモンのスコーン、チーズケーキ

こんにちは。
今日の宮城は雨模様。梅雨明けはもうちょっと先になりそうですね。

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〝レモンのスコーンとブルーベリージャム〝
先日、マイオーブンの設置をしたので、焼き慣らしにスコーンを焼いてみました169.png
ブルーベリージャムは、蔵王産。
穏やかな甘みと酸味で、スコーンとも相性良しでした◎

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〝ベイクドチーズケーキ〝
甘さ控えめで、クリーミーなチーズケーキ。
夏のおやつには、ひんやりいただく焼菓子がいいですね101.png

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最近は、アイスやジェラートなどの、つめたいおやつも作ってみたり。市販のものより、さっぱりとしていてお家おやつにオススメです169.png

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by kotori_itoya | 2017-07-29 13:04