こんにちは。
暑い日が続いていますね。
みなさま、お元気にお過ごしですか。
我が家の畑では、じゃがいもと玉ねぎをはじめに、ズッキーニ、ミニトマト、きゅうりと夏野菜の収穫期です♪
メークイーンと飴色玉ねぎのキッシュ
ズッキーニとパプリカ、ソーセージのケイクサレ
とれたての野菜は瑞々しくて、夏のパワーを感じます。
メークイーンと飴色玉ねぎのキッシュは、飴色に炒めた玉ねぎがポイント。深みのある味にしてくれます。
ケイクサレはカレー風味にして、ちょっぴりスパイシーな味わいに。夏らしい味わいでGOOD!
夏野菜をたくさん食べて、元気に夏を迎えたいと思います♪