バニラのマフィン

こんばんは。
寒い日が続いていますね。みなさま、いかがお過ごしですか?

今日は、暮らしの手帖の発売日。早春号を待ちわび、おととしの早春号をめくっていたら、マフィンの特集がありました。

いつもつくるレシピとは、また違った配合です。
気になってつくってみました。
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オーブンで焼き上げるそばから、バニラの良い香り。
ふっくらいい表情に焼き上がりました◎

74号は特に好きな号で、暮らしのヒント集にはずいぶん助けられました。

ほんの少しの時間でも、自分を取り戻す時間は大切だなと思った次第。

美味しくできたら、今度は友人の分も焼こうかな056.gif


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by kotori_itoya | 2017-01-25 22:20